"Alkutuottajaksi ryhtyminen on minun kannanottoni tuotantoeläinten ja ympäristön hyvinvoinnin puolesta.”
Kaisan kanat ovat maatiaiskanoja, jotka ruokitaan ensisijaisesti oman tilan luonnonmukaisesti viljellyllä rehulla, osa viljasta ostetaan lähitiloilta. Kaisan kanojen rehu on vitamiineja ja kivennäisaineita lukuun ottamatta kotimaista raaka-aineista kotitilalla valmistettua. Kanalan olosuhteet mahdollistavat kanojen lajityypillisen käyttäytymisen, niillä on myös mahdollisuus ulkoilla keväästä syksyyn.
'
Kaisan karitsat ovat kirjava joukko suomenlampaita. Ne on valittu puhtaasti ulkonäön ja emo-ominaisuuksien perusteella, päiväkasvuista piittaamatta. Ne raivaavat maisemaa ja hellivät mieltä ja ovat luonnollisesti kauniita katsella. Uuhet laiduntavat karitsoineen sekä viljellyillä peltolaitumilla että maisemapelloilla toukokuun alusta sään salliessa aina lokakuulle asti.